BMusa Iron-Fe dəmiri qoca yarpaqlardan gənc yarpaqlara ötürmədiyi üçün bitkilər daim böyüdükləri mühitdən dəmiri qəbul etməlidirlər. Fe²+ şəklində olan dəmir bitki metabolizmində istifadə edildiyi üçün bitki Fe²+ ionunu və ya azalmış dəmiri bu yolla qəbul edir. Torpaq məhlulunda bitkiyə yarayan dəmirin miqdarı adətən çox az olur. Zülalın sintezində mühüm rol oynayır.
Dəmir çatışmazlığının ən tipik xüsusiyyəti, yarpaqlardakı ən nazik damarların da yaşıl rəngdə qalması və damarlar arasında rəngin tamamilə sarıya çevrilməsidir.
ZƏMANƏT VERİLƏN TƏRKİB W/W Suda həll olunan dəmir (Fe) % 5 EDTA ilə xelatlaşdırılmış dəmir (Fe) % 5